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Les livres édités par le Cherche Midi, Paris, France :

Couverture du livre Fromages cultes ; découvrir, déguster, cuisiner

.. Fromages cultes ; découvrir, déguster, cuisiner - Collectif - le Cherche Midi, Paris, France - 26/01/2018

24.35 €

Comté, beaufort, morbier, emmental, gruyère ou reblochon... Ces fromages cultes se dévoilent autrement, sous toutes leurs facettes. En-cas, apéritif, pique-nique, plat traditionnel, cuisine créative, ils accompagnent nos modes de vie et s'adaptent simplement à toutes les tendances, des plus classiques aux plus originales, du retour au terroir au cocooning, du métissage au fooding... Mais qui connaît l'origine de ces fromages, leur histoire, leur mode de fabrication et de conservation, leur relation intime (...)
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Couverture du livre Le loup, l'homme et Dolly

. Le loup, l'homme et Dolly - Denis Lefèvre - le Cherche Midi, Paris, France - 10/09/2017

18.25 €

Réflexion vivante et détaillée sur l'agriculture et l'élevage, depuis la période néolithique, où l'homme a domestiqué les animaux, jusqu'aux actuelles brebis clonées. Un tour d'horizon historique sur près de mille siècles d'élevage et d'agriculture dont sont issues les diverses civilisations terrestres. Né en 1955, Denis Lefèvre est journaliste et écrivain. Issu d'une famille d'agriculteurs, il s'intéresse plus particulièrement au droit rural et à l'économie agricole. Après avoir travaillé à la chambre agr (...)
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Couverture du livre Zoo station

.. Zoo station - David Downing - le Cherche Midi, Paris, France - 05/06/2017

22.00 €

Berlin, 1939. Ancien communiste, John Russell travaille pour la presse anglo-saxonne. Lorsqu'un agent russe lui commande une série d'articles élogieux sur l'Allemagne nazie, destinés à la Pravda, dans le but de préparer le pacte de non-agression, Russell se montre d'abord réticent, puis accepte. Ses contacts avec Moscou et Berlin attirent bientôt l'attention des services secrets anglais. Après la mort mystérieuse d'un journaliste, Russell se retrouve possesseur d'un terrible secret. Pourra-t-il rester neutr (...)
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Couverture du livre Les chants d'honneur : de la Chorale populaire à l'Orchestre rouge : Suzanne Cointe (1905-1943)

.. Les chants d'honneur : de la Chorale populaire à l'Orchestre rouge : Suzanne Cointe (1905-1943) (1 article de presse) - Christian Langeois - le Cherche Midi, Paris, France - 05/06/2017

19.80 €

En 1936, la musique est partout, se mêle à la foule. De la salle de concert où elle se tenait autrefois, distante et respectée, elle descend dans la rue, les stades, les usines en grève, les cinémas, les fêtes populaires et toutes les manifestations. La musique revendique la place qui lui est due, au premier rang, dans le combat contre la nuit qui s'avance... Dans le sillage de Jacques Prévert et du Groupe Octobre, Suzanne Cointe, professeur de piano, fille de général, partage les aventures, les expérience (...)
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Couverture du livre La retraite en liberté

.. La retraite en liberté - Jacques Bichot - le Cherche Midi, Paris, France - 08/02/2017

15.00 €

1930 : la IIIe République instaure un système obligatoire de retraites par capitalisation. 1941 : une loi de Vichy officialise sa transformation en un régime «par répartition» calqué sur les «chaînes d'argent» de l'escroc Charles Ponzi. La IVe République entérine l'opération et laisse se multiplier les régimes catégoriels, inadaptés aux transformations économiques et sociales. Sous la Ve République, inégalités et rigidités bureaucratiques se durcissent. Aujourd'hui, notre système de retraite doit être non s (...)
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Couverture du livre Le Français qui possédait l'Amérique : la vie extraordinaire d'Antoine Crozat, milliardaire sous Louis XIV

.. Le Français qui possédait l'Amérique : la vie extraordinaire d'Antoine Crozat, milliardaire sous Louis XIV (1 article de presse) - Pierre Ménard - le Cherche Midi, Paris, France - 29/03/2017

19.90 €

Il était trois fois plus riche que Bill Gates, habitait au Ritz, logeait sa fille à l'Élysée, possédait la Louisiane, achetait des châteaux par dizaines... mais son nom a sombré dans l'oubli. Antoine Crozat est pourtant l'une des personnalités les plus fascinantes de son époque. Parti de peu, celui que l'on croit fils de cocher doit multiplier les détournements de fonds, spéculations douteuses et autres manipulations pour parvenir au sommet. Au cours de son incroyable épopée, il développe le commerce du caf (...)
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Couverture du livre La princesse Royal

.. La princesse Royal (1 article de presse) - Patrick Guilloton - le Cherche Midi, Paris, France - 21/11/2016

19.00 €

Pour les Français qui ne la connaissent qu'à travers les médias, Ségolène Royal est une politicienne affichant un sourire éclatant et enjôleur faisant montre, parfois, d'un humour taquin sur les plateaux de télévision. Pour ceux qui ont été amenés à la côtoyer, cette femme à l'ambition dévorante est aussi une personne autoritaire et cassante, régnant sur des obligés dévoués à sa cause. L'essentiel de ses compétences demeure une science maîtrisée de la communication. Elle lui offre une mise en lumière perm (...)
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Couverture du livre Patronat, syndicats : stops... & encore !

.. Patronat, syndicats : stops... & encore ! - Thibault Lanxade | Jean-Louis Vincent (en collaboration) - le Cherche Midi, Paris, France - 02/11/2016

18.00 €

Se réinventer ou mourir ! En cette période de tensions économiques, les partenaires sociaux ont tendance à s'éloigner, rendant les négociations plus difficiles, tandis que l'État empiète sur leurs prérogatives pour, officiellement, prendre la main sur le dialogue social. Impossible de ne pas voir, derrière ces manoeuvres répétées, un appétit aiguisé pour le trésor des fonds de réserve des retraites complémentaires, de la formation professionnelle ou des aides au logement. Si les lacunes du paritarisme son (...)
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Couverture du livre Coluche

.. Coluche - Collectif - le Cherche Midi, Paris, France - 18/10/2016

19.80 €

Personnalité brillante et multiple, joyeuse, sincère et passionnée, Coluche a marqué une génération entière d'hommes et de femmes qui ont cherché à prendre leurs distances avec le cynisme d'une époque chic et un peu toc. De ses débuts au Café de la gare en 1970 à la création des Restos du coeur en 1986, l'homme, comme le comédien, s'est insurgé contre la bêtise, l'ignorance, l'injustice et la société de consommation. Icône populaire en salopette rayée, nez rouge et lunettes rondes, regard vif et voix stride (...)
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Couverture du livre Quand les femmes parlent d'amour : une anthologie de la poésie féminine

.. Quand les femmes parlent d'amour : une anthologie de la poésie féminine (Voir l'interview décalée) (2 article de presse) - Françoise Chandernagor - le Cherche Midi, Paris, France - 21/11/2016

19.00 €

... ou quand Françoise Chandernagor dénonce la misogynie du milieu littéraire... Voici une anthologie très personnelle, originale et inédite. Composé de textes émanant de femmes-poètes francophones de tous horizons et accompagné de biographies détaillées souvent riches en péripéties, ce livre montre quel regard les femmes portent sur l'amour : un chant singulier émerge ainsi peu à peu d'un patrimoine poétique jusqu'ici dominé par des siècles d'émois masculins. De la très sensuelle Béatrix de Die à la ro (...)
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Couverture du livre L'homme qui aurait dû être roi : l'incroyable récit du petit-fils caché d'Edouard VIII

.. L'homme qui aurait dû être roi : l'incroyable récit du petit-fils caché d'Edouard VIII - François Graftieaux | Hélène Grosso | Jean Siccardi - le Cherche Midi, Paris, France - 24/09/2016

16.00 €

On lui a dit qu'il ressemblait au duc de Windsor, le fugace Édouard VIII. Il décide alors d'enquêter. À mesure de ses découvertes, il apprend qu'il n'est autre que le petit-fils du roi d'Angleterre. En 1912, sa grand-mère, Marie-Léonie Graftieaux, fut la maîtresse du prince de Galles, dont elle eut un enfant en 1916. Pour prix de son silence, la monarchie britannique lui offre de l'argent. La petite couturière parisienne devient ainsi une styliste célèbre dans l'entre-deux-guerres sous le pseudonyme de Marc (...)
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Couverture du livre Communiquer c'est vivre : entretiens avec Arnaud Benedetti

.. Communiquer c'est vivre : entretiens avec Arnaud Benedetti - Dominique Wolton - le Cherche Midi, Paris, France - 29/09/2016

18.00 €

Spécialiste internationalement reconnu de la communication, Dominique Wolton revient sur son parcours et explique ses choix et ses engagements actuels. Au début des années 1980, il popularise les idées de Raymond Aron dans une époque encore dominée par les grands maîtres à penser de la gauche et introduit la communication comme objet de recherche au sein du CNRS. À contre-courant des critiques sur les médias, il réévalue le rôle de la télévision. Sociologue des grands mouvements d'émancipation, il n'hésite (...)
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Couverture du livre La confusion du monde : 1492, juste avant l'Amérique

.. La confusion du monde : 1492, juste avant l'Amérique - Christian Carisey - le Cherche Midi, Paris, France - 06/10/2016

17.50 €

Janvier 1492. Dans un pays ruiné par la guerre, Isabelle de Castille et Ferdinand d'Aragon prennent possession de Grenade, dernière enclave musulmane de la péninsule Ibérique. Une messe est aussitôt célébrée dans la grande mosquée transformée en cathédrale. Torquemada, le Grand Inquisiteur, est dans les premiers rangs. Il prépare déjà son décret d'expulsion des juifs destiné à garantir l'unité religieuse du royaume. Derrière lui, perdu dans la foule, Christophe Colomb chante le Te Deum à l'unisson des fidèl (...)
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Couverture du livre Chrétiens d'Orient : résister sur notre terre

.. Chrétiens d'Orient : résister sur notre terre - Mgr Pascal Gollnisch - le Cherche Midi, Paris, France - 09/07/2016

16.00 €

Résistance chrétienne en terres sensibles ! Dans un Moyen-Orient bouleversé par la barbarie de Daesh, la guerre n'épargne pas les minorités chrétiennes, lesquelles sont chassées, par la force, de cette terre qui est aussi la leur. Mgr Pascal Gollnisch veut mobiliser face au fléau qui frappe notamment la Syrie, l'Irak et la Libye. Fort de son expérience du terrain sur ces zones menacées, il dresse un état des lieux de la situation. L'Œuvre d'Orient, qu'il dirige, est proactive : aider les Églises restées (...)
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Couverture du livre 1936, le monde du Front populaire

.. 1936, le monde du Front populaire (1 article de presse) - Serge Wolikow - le Cherche Midi, Paris, France - 12/06/2016

17.50 €

Face à la crise économique et sociale actuelle, à la montée de l'extrême droite, au discrédit de la politique, aux divisions de la gauche, voici un livre qui raconte l'aventure d'un projet mobilisateur associant des réformes de tous bords. Antifascisme et revendications sociales ont fondé une alliance de toute la gauche autour d'un programme commun, qui remporte une victoire électorale inattendue en 1936 : le Front populaire est au carrefour de plusieurs combats. C'est aussi un gouvernement porté par un mou (...)
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