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Les livres édités par Ulmer, Paris, France :

Couverture du livre Les vins de plantes ; toutes les vertus des plantes mises en bouteilles

. Les vins de plantes ; toutes les vertus des plantes mises en bouteilles - Jacques Labescat - Ulmer, Paris, France - 24/09/2017

15.20 €

Le savoir des anciens retrouvé. Le vin est l'un des meilleurs procédés de conservation des principes actifs des plantes médicinales... à condition de le consommer en quantité raisonnable, c'est également une des façons les plus agréables de les administrer. Cet usage, dont nos aïeux étaient coutumiers, après avoir connu l'oubli, revient en force pour notre plus grand profit. Après avoir rappelé les bienfaits sur la santé du vin, excellent anti-oxydant, Jacques Labescat donne, pour chacune des plantes recomm (...)
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Couverture du livre Le jardin Plume

.. Le jardin Plume (1 article de presse) - Gilles Le Scanff | Joëlle Caroline Mayer - Ulmer, Paris, France - 27/04/2017

19.90 €

Créé il y a douze ans par Sylvie et Patrick Quibel, le jardin Plume allie, sur une base structurée, les vivaces et les graminées de façon magistrale et très contemporaine. Nichée au sein d'un verger normand, cette petite merveille de jardin est devenue, ces dernières années, une référence et une source d'inspiration pour tous les amateurs. Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer nous invitent à une promenade photographique dans ce lieu unique qui, plus qu'un autre, change au fil des saisons.
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Couverture du livre Les plantes du plaisir ; petit guide des remèdes naturels aux

. Les plantes du plaisir ; petit guide des remèdes naturels aux "troubles" de l'amour - Jacques Labescat - Ulmer, Paris, France - 18/01/2017

10.90 €

Du tribulus au maca, surnommé le « viagra vert andin », le Docteur Jacques Labescat nous présente 23 plantes permettant de remédier naturellement aux troubles de l'amour, véritable mal du siècle (après le mal au dos...) Écrit avec humour et compétence, et ponctué de nouvelles historiques, il signe un livre où le plaisir débute dès la lecture. Jacques LABESCAT est médecin généraliste, ostéopathe et homéopathe. Il est l'auteur de Se soigner par les plantes, aux éditions Ulmer. * Un sujet qui touche un grand n (...)
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Couverture du livre Jardiner bio

. Jardiner bio - Marc Grollimund | Isabelle Hannebicque - Ulmer, Paris, France - 06/01/2017

7.90 €

Jardiner bio, qu'est-ce que c'est ?. Les techniques de base : nourrir le sol, les bons outils, le compost, le paillage, maîtriser les herbes indésirables, lutter contre les maladies sans chimie de synthèse... les applications pour chaque partie du jardin : potager, gazon, jardin d'ornement
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Couverture du livre Mammifères ; 160 espèces

. Mammifères ; 160 espèces - Klaus Richard - Ulmer, Paris, France - 31/07/2016

10.00 €

Ce guide permet d'identifier sûrement et facilement 160 espèces de mammifères européens : (inclut les mammifères marins : phoques, baleines et dauphins) - Chaque espèce est illustrée par une ou plusieurs photos dans son environnement naturel. - Des dessins supplémentaires illustrent des détails utiles à l'identification. - Carte de répartition pour chaque espèce - Le texte précise toutes les caractéristiques de l'animal, sa répartition, son habitat et son comportement, ainsi que d'autres particularités inté (...)
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Couverture du livre Mes recettes bio de saison ; automne-hiver

. Mes recettes bio de saison ; automne-hiver - Vanessa Romano - Ulmer, Paris, France - 15/06/2016

4.95 €

Plus de 60 recettes bio pour l'automne et l'hiver, alléchantes et rapides à préparer, mixant produits de tous les jours et produits bio. Les " petits plus de Vanessa " : tours de main, conseils pratiques et explications sur les atouts des produits bios plus ou moins connus. Vanessa Romano cuisine tous les jours, pour elle et sa famille, et c'est cette expérience qu'elle nous fait partager. Privilégiant les produits de saison, elle ne s'interdit pas certains produits non bio, mais achète en revanche presque (...)
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Couverture du livre Agrumes : comment les choisir

. Agrumes : comment les choisir - Benedicte Baches | Michel Baches - Ulmer, Paris, France - 21/02/2016

15.20 €

Si les agrumes symbolisent la chaleur et le soleil du Sud, le nombre d'espèces qu'il est possible de planter sous des climats plus rigoureux est bien plus élevé qu'on ne le croit généralement ; par ailleurs, quelle que soit la région, tous peuvent être cultivés en pot. La 1re partie du livre est consacrée à la connaissance et à la culture des agrumes : Leur diversité, leurs origines et leurs caractéristiques ; leur culture, en pleine terre ou en pot : l'exposition à privilégier, le rempotage, la plantation (...)
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Couverture du livre Manuel technique de plongée souterraine : en solo, en équipe, recycleurs, circuits ouverts

.. Manuel technique de plongée souterraine : en solo, en équipe, recycleurs, circuits ouverts - Frank Vasseur - Ulmer, Paris, France - 26/02/2014

39.90 €

La plongée souterraine n'est assimilable ni à la plongée ni à la spéléologie : c'est une discipline à part entière, avec comme moteur l'exploration d'espaces méconnus, abysses et cavernes. Cet ouvrage aborde tous les aspects de la plongée souterraine, qu'elle s'effectue en solo ou en équipe : matériel de base, organisation, planification, décompression, procédures de réchappe, sécurité. Frank Vasseur fait le tour des approches permettant d'évoluer sereinement dans les cavernes immergées, car dans un mili (...)
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Couverture du livre Le bien-être des perruches et des perroquets

.. Le bien-être des perruches et des perroquets - Marine Scié - Ulmer, Paris, France - 03/10/2013

24.00 €

«Votre oiseau est sociable, émotif, sensible, inventif et ingénieux, il aura besoin de votre aide pour que son quotidien soit agréable, respectueux de ses besoins et riche en interactions sociales et en divertissements, ceci, pour son bonheur et le vôtre.» Marine Scié Les perruches et perroquets sont des oiseaux sensibles et intelligents. L'époque où les conseils donnés au futur propriétaire se limitaient à acquérir une cage ronde et quelques mangeoires est révolue. En plus des conseils d'élevage classi (...)
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Couverture du livre Fougères rustiques pour le jardin

.. Fougères rustiques pour le jardin - Cédric Basset | Olivier Ezavin - Ulmer, Paris, France - 19/12/2013

24.00 €

Premier livre en français sur les fougères depuis une vingtaine d'années, cet ouvrage rassemble l'expérience de deux pépiniéristes passionnés : Olivier Ezavin et Cédric Basset. L'un est spécialiste de la culture des fougères, de leur multiplication, de leur acclimatation, l'autre les a observées dans la nature et compilé toutes les connaissances sur leurs biotopes et leurs spécificités. Ce livre, abondamment illustré de photos prises dans la nature ou dans différents jardins, regroupe toutes les information (...)
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Couverture du livre Plancton : aux origines du vivant

.. Plancton : aux origines du vivant (Voir l'interview décalée) - Christian Sardet - Ulmer, Paris, France - 09/11/2013

39.90 €

Le plancton est l'ensemble des créatures qui dérivent au gré des courants et constituent 98 % de la biomasse des océans, alors que les organismes comme les poissons et les mammifères n'en représentent pas plus de 2 %... Nous lui devons la moitié de l'oxygène que nous respirons et c'est sur lui que repose toute la chaîne alimentaire des océans. Sans plancton... pas de poissons ! Dans ce très beau livre, ode aux origines et à la diversité du vivant, Christian Sardet révèle en 550 photos aussi belles qu'étr (...)
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Couverture du livre La mémoire des forêts : à la découverte des traces de l'activité humaine en forêt à travers les siècles

.. La mémoire des forêts : à la découverte des traces de l'activité humaine en forêt à travers les siècles - Jean-Michel Derex - Ulmer, Paris, France - 04/11/2013

22.00 €

«Nous sommes tous portés à croire que les paysages découverts dans notre enfance, les forêts en particulier, ne bougent pas... Et nous sommes persuadés que ce que nous admirons a été donné une fois pour toutes par la nature. Rien n'est plus inexact !» Jean-Michel Derex Depuis des siècles, hommes et forêt sont liés : on l'a utilisée pour se chauffer, y chasser, s'y réfugier... Ce livre retrace cette histoire et part à la découverte des traces, parfois effacées, des activités humaines dans la forêt : ic (...)
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Couverture du livre Plantations : nouvelle perspective

.. Plantations : nouvelle perspective - Noël Kingsbury | Piet Oudolf - Ulmer, Paris, France - 01/11/2013

39.90 €

La plupart des paysagistes cherchent aujourd'hui à adopter une approche respectueuse de l'environnement et de sa biodiversité. L'approche de Piet Oudolf et de Noël Kingsbury, consistant à utiliser des plantes vivaces pérennes en association avec des ligneuses, participe de cette démarche. Mais, plus que tout autre, Piet Oudolf est connu dans le monde entier pour son talent unique à assembler les plantes entre elles, en s'appuyant sur une connaissance intime de leurs besoins et un sens artistique hors du com (...)
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Couverture du livre Chiens sous l'eau : calendrier

. Chiens sous l'eau : calendrier - Seth Casteel - Ulmer, Paris, France - 03/10/2013

11.90 €

À quoi ressemble votre chien sous l'eau ? Seth Casteel s'est amusé à photographier une joyeuse bande de chiens joueurs et aimant l'eau. Si son livre paraîtra en octobre aux éditions Ulmer, il propose dès la rentrée, dans son calendrier 2014, une sélection de 12 photos de chiens «subaquatiques» parmi les plus drôles et les plus étonnantes, où l'on découvre un répertoire d'expressions qui ravira petits et grands : babines retroussées, museau déformé, oreilles déployées, plongeon... Un calendrier très com (...)
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Couverture du livre Diagnostic et soins des plantes au jardin

.. Diagnostic et soins des plantes au jardin - Elisabeth Jullien | Jérôme Jullien - Ulmer, Paris, France - 03/10/2013

35.00 €

Nouvelle édition actualisée : ■ 300 photos nouvelles permettant d'améliorer le diagnostic ■ Intégration des maladies et ravageurs nouveaux («parasites émergents») ■ Mise à jour des produits de traitement autorisés ■ Actualisation des moyens de lutte biologique, en considérable progression ces dernières années, y compris pour les amateurs Ce livre est un guide complet et très illustré (850 photos) permettant de diagnostiquer et de soigner toutes les maladies des plantes de ja (...)
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